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Ricerca: Soggetti = Culinaria » Luogo di pubblicazione = catania
Scheda: 1/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Carco, Silvana |
Titolo | Pensieri, parole in cucina : innesto fra arte e buongusto / Silvana Carco |
Pubblicazione | Catania : Boemi, \1999! |
Descrizione fisica | 197 p. : ill. ; 30 cm. |
Nomi |
·
[Autore] Carco, Silvana
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (20.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0169711 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 CAR | 000037623 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 2/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Coria, Giuseppe |
Titolo | Profumi di Sicilia : il libro della cucina siciliana : aromi, ricette, ingredienti, salse, vini, curiosità, aneddoti, etimologia, folklore, origini, usi, tradizioni, immagini / Giuseppe Coria ; prefazione di Antonino Buttitta |
Edizione | 3. ed |
Pubblicazione | Catania : Cavallotto, 2019 |
Descrizione fisica | 671 p., [8] c. di tav. : ill. ; 31 cm |
Collezione | |
Titolo uniforme |
·
Profumi di Sicilia | CFIV021408
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788886803731
·
[ISBN] 9788886803748
|
Nomi |
·
[Autore] Coria, Giuseppe
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | BVE0856895 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 38 A/G COR PRO | 000022649 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
D 641.59458 COR PRO | 000017597 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 3/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Consoli Sardo, Maria |
Titolo | Il giro della Sicilia in 365 piatti / Maria, Consoli Sardo |
Edizione | 4. ed |
Pubblicazione | Catania : Cavallotto, 2014 |
Descrizione fisica | XV, 381 p. : ill. ; 21 cm. |
Numeri |
·
[ISBN] 9788886803458
|
Nomi |
·
[Autore] Consoli Sardo, Maria
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.509458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CAT0041606 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
D 641.509458 CON GIR | 000017409 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 4/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Correnti, Pino |
Titolo | La gastronomia nella storia e nella vita del popolo siciliano / Pino Correnti ; disegni originali di Salvatore Fiume ; prefazione di Massimo Alberini |
Pubblicazione | Catania : Libreria Boemi-Prampolini, 1995 |
Descrizione fisica | 225 p. : ill. ; 24 cm. |
Collezione |
·
Uomini e cose di Sicilia ; 3
|
Titolo uniforme | |
Nomi |
·
[Autore] Correnti, Pino
·
[Illustratore] Fiume, Salvatore
·
[Autore dell'introduzione, etc.] Alberini, Massimo
|
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0155616 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
S 394.12 COR | 000037569 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 5/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Consoli, Eleonora Contraffatto, Francesco |
Titolo | Sicilia: la cucina del sole : una gastronoma Eleonora Consoli e un pittore Francesco Contraffatto riscoprono i vecchi piatti dell'isola |
Pubblicazione | Catania : Tringale, stampa 1986 |
Descrizione fisica | 2 v. (661 p. compless.) : ill. color. ; 32 cm |
Note generali |
·
Il sottotitolo precede il titolo
|
Titolo uniforme |
·
Sicilia: la cucina del sole | CFIV124907
|
Comprende |
·
Vol. 1
·
Vol. 2
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Variante del titolo | La cucina del sole. - |
Nomi |
·
[Autore] Consoli, Eleonora
·
[Autore] Contraffatto, Francesco
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0083019 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL S 641 SIC/CUC-1 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XLIII i 18 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR1 /15 /7 9 |
Scheda: 6/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Coria, Giuseppe |
Titolo | Usi nuziali e mangiar di nozze in Sicilia / Giuseppe Coria |
Pubblicazione | Catania : Cavallotto, \1994! |
Descrizione fisica | 92 p. : ill. ; 16 cm |
Nomi |
·
[Autore] Coria, Giuseppe
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
392.509458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0095194 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 392.509458 13/D COR USI | 000022525 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXV g 30 | 000066117 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 392 94 | 000100729 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 392/COR/USI | 000009953 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 392.509458 COR USI | 000012378 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR2 /16 /1 35 | 000091919 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |