Ricerca: Soggetti = Culinaria » Soggetto = culinaria e
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Vázquez Montalbán, Manuel |
| Titolo | Le ricette di Pepe Carvalho / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria |
| Pubblicazione | Milano : Feltrinelli, 1994 |
| Descrizione fisica | 325 p. ; 20 cm. |
| Collezione | |
| Titolo uniforme |
·
Las recetas de Carvalho. | CFIV015583
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| Numeri |
·
[ISBN] 8807420708
·
[BNI] 95-2391
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| Nomi |
·
[Autore] Vázquez Montalbán, Manuel
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (20.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | LO10350403 |
Biblioteca comunale di Gravina di Catania
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 863/VAZ/RIC | 000001282 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Biblioteca comunale G. Calabrò - Tremestieri Etneo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 VAZ RIC | 000010170 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 2/39 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Peterson, James |
| Titolo | L' abc dell'arte culinaria / James Peterson |
| Pubblicazione | Colonia : Konemann, c2000 |
| Descrizione fisica | XI, 299 p. : ill. ; 25 cm |
| Titolo uniforme | |
| Numeri |
·
[ISBN] 3829052901
|
| Nomi |
·
[Autore] Peterson, James
|
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Paese di pubblicazione | dd |
| Codice identificativo | TO00939330 |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 6 | 000022938 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 3/39 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | Portiamo in tavola le cucine famose |
| Pubblicazione | \Milano : A. Mondadori, 197?! |
| Descrizione fisica | 134 p. : ill. ; 30 cm |
| Collezione | |
| Note generali |
·
In testa al front.: Epoca.
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| Soggetti | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | LO10508332 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| C TR4 /4 /6 38 | 000031078 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 4/39 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Barham, Peter <1950- > |
| Titolo | La scienza in cucina / Peter Barham |
| Pubblicazione | Torino : Bollati Boringhieri, 2007 |
| Descrizione fisica | 323 p. ; 22 c |
| Collezione |
·
Saggi
|
| Note generali |
·
Trad. di Enrico Bignetti.
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| Titolo uniforme |
·
The science of cooking. | UFIV143296
|
| Numeri |
·
[ISBN] 9788833918181
|
| Nomi |
·
[Autore] Barham, Peter <1950- >
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (21.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | RAV1600538 |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 7 | 000026810 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 5/39 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | Il cucinone : la tradizione della buona tavola / prefazione di Vincenzo Buonassisi |
| Pubblicazione | \S. l.! : Orsa maggiore, 1996 |
| Descrizione fisica | 640, 87 p. di tav. : ill. ; 27 cm. |
| Nomi | |
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (20.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | BVE0160341 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 CUC | 000029341 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 6/39 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Lupi Vada, Simonetta |
| Titolo | Scuola di cucina / \di Simonetta Lupi Vada! |
| Pubblicazione | Milano : Fabbri, c1994 |
| Descrizione fisica | 767 p. : ill. ; 24 cm |
| Numeri |
·
[ISBN] 8845048071
|
| Nomi |
·
[Autore] Lupi Vada, Simonetta
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | TO00555389 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 LUP | 000026241 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 7/39 |
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|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Germana <suor> |
| Titolo | Quando cucinano gli angeli / Suor Germana |
| Pubblicazione | Casale Monferrato : Piemme, 1983 |
| Descrizione fisica | 239 p. : ill. ; 21 cm. |
| Nomi |
·
[Autore] Germana <suor>
|
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (19.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | TO00388860 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.5 GER | 000030014 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 8/39 |
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|
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | Tutta la cucina : enciclopedia |
| Pubblicazione | Bergamo : Larus, 2007 |
| Descrizione fisica | 368 p. : ill. ; 23 cm |
| Numeri |
·
[ISBN] 9788859984603
|
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
016.6415945 (20.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | BVE0605791 |
Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SALA C II h 3 | 000083047 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
| Scheda: 9/39 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Comencini, Eugenio Palluda, davide Sugliano, Luigi |
| Titolo | All'enoteca del roero : una finestra sulle colline del vino / Eugenio Comencini, Davide Palluda, Luigi Sugliano |
| Pubblicazione | Piobesi d'Alba : Sorì, stampa 2001 |
| Descrizione fisica | 78 p. : ill. ; 32 cm. |
| Nomi |
·
[Autore] Comencini, Eugenio
·
[Autore] Palluda, davide
·
[Autore] Sugliano, Luigi
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | BVE0291858 |
Biblioteca comunale A. Majorana - Militello V.d.C.
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| D XXIII /6 /21 | 000040767 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 10/39 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | I menù della festa / [a cura di Elisa Fioruzzi] |
| Pubblicazione | Lainate : Vallardi, 1990 |
| Descrizione fisica | 116 p. : ill. ; 25 cm. |
| Numeri |
·
[ISBN] 8876960511
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| Nomi | |
| Soggetti | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | PAR1199728 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.568 MEN | 000031648 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |