Ricerca: Soggetti = Culinaria » Autore = alberini, massimo
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Alberini, Massimo |
| Titolo | Storia del pranzo all'italiana : dal triclinio allo snack / Massimo Alberini |
| Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 1966 |
| Descrizione fisica | 280 p., \38! c. di tav. : ill. : 22 cm. |
| Titolo uniforme |
·
Storia del pranzo all'italiana | CFIV005211
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| Nomi |
·
[Autore] Alberini, Massimo
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.013 (19.)
|
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | CAG0017404 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| C TR4 /2 /3 15 | 000015490 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
| Scheda: 2/2 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Correnti, Pino |
| Titolo | La gastronomia nella storia e nella vita del popolo siciliano / Pino Correnti ; disegni originali di Salvatore Fiume ; prefazione di Massimo Alberini |
| Pubblicazione | Catania : Libreria Boemi-Prampolini, 1995 |
| Descrizione fisica | 225 p. : ill. ; 24 cm. |
| Collezione |
·
Uomini e cose di Sicilia ; 3
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| Titolo uniforme | |
| Nomi |
·
[Autore] Correnti, Pino
·
[Illustratore] Fiume, Salvatore
·
[Autore dell'introduzione, etc.] Alberini, Massimo
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| Soggetti | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | PAL0155616 |
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| S 394.12 COR | 000037569 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |