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Ricerca: Soggetti = Culinaria
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Parodi, Benedetta |
Titolo | Mettiamoci a cucinare / Benedetta Parodi |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 2012 |
Descrizione fisica | 377 p. : ill. ; 25 cm |
Titolo uniforme |
·
Mettiamoci a cucinare | LIAV453043
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788817060967
·
[ISBN] 9788817069465
|
Nomi |
·
[Autore] Parodi, Benedetta
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UBO3967978 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
B I e 7 | 000011384 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 PAR/MET | 000018209 | 1v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 2/140 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | La buona tavola / a cura di Pier Maria Paoletti |
Pubblicazione | [Milano] : A. Mondadori, 1968 |
Descrizione fisica | 83 p. ; 17 cm |
Note generali |
·
Ed. f. c.
|
Nomi |
·
[Curatore] Paoletti, Pier Maria
|
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CAG0055443 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 BUO | 000011742 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 3/140 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | La nuova tavola d'oro : tutte le ricette della grande tradizione italiana e della cucina della salute |
Pubblicazione | Lainate : Vallardi, \1995! |
Descrizione fisica | 896 p. : ill. ; 24 cm. |
Numeri |
·
[ISBN] 8876961933
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (20.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | REA0037536 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 NUO | 000031654 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 4/140 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Bottega, Sandro <1963- > Savio, Giovanni <1963- > |
Titolo | La grappa e i suoi sapori : 82 ricette per preparare: antipasti, primi e secondi piatti, piatti di mezzo, pizze e piatti unici, dessert e cocktail / Sandro Bottega, Giovanni Savio ; prefazione di Carlo Bo ; introduzione di Toni Sarcina |
Pubblicazione | Cinisello Balsamo : San Paolo, \1994! |
Descrizione fisica | 134 p., \6! c. di tav. ; 22 cm. |
Collezione |
·
I libri della famiglia ; 11
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Numeri |
·
[ISBN] 8821529053
·
[BNI] 95-4923
|
Nomi |
·
[Autore] Bottega, Sandro <1963- >
·
[Autore] Savio, Giovanni <1963- >
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.625 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | BVE0067066 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.625 BOT/GRA | 000036292 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 5/140 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Boni, Ada |
Titolo | Il talismano della felicità / Ada Boni |
Pubblicazione | Roma : Colombo, 1972 |
Descrizione fisica | 1188 p. : ill., 46 tav. ; 26 cm |
Note generali |
·
In custodia .
|
Titolo uniforme |
·
Il talismano della felicità | CFIV077962
|
Numeri |
·
[BNI] 747443
|
Nomi |
·
[Autore] Boni, Ada
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CAT0044989 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
D 641.5 BON TAL | 000018413 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 6/140 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Tutta la cucina : enciclopedia |
Pubblicazione | Bergamo : Larus, 2007 |
Descrizione fisica | 368 p. : ill. ; 23 cm |
Numeri |
·
[ISBN] 9788859984603
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
016.6415945 (20.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | BVE0605791 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA C II h 3 | 000083047 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 7/140 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Gavotti, Erina |
Titolo | Menù per il 1972 / Erina Gavotti |
Pubblicazione | Milano : Garzanti, 1971 |
Descrizione fisica | 384 p. ; 18 cm. |
Collezione | |
Numeri |
·
[BNI] 724765
|
Variante del titolo | Menu per il millenovecentosettantadue . |
Nomi |
·
[Autore] Gavotti, Erina
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (17.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0436619 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 GAV | 000004358 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 8/140 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Barham, Peter <1950- > |
Titolo | La scienza in cucina / Peter Barham |
Pubblicazione | Torino : Bollati Boringhieri, 2007 |
Descrizione fisica | 323 p. ; 22 c |
Collezione |
·
Saggi
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Note generali |
·
Trad. di Enrico Bignetti.
|
Titolo uniforme |
·
The science of cooking. | UFIV143296
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788833918181
|
Nomi |
·
[Autore] Barham, Peter <1950- >
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | RAV1600538 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 7 | 000026810 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 9/140 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Vázquez Montalbán, Manuel |
Titolo | Le ricette di Pepe Carvalho / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria |
Pubblicazione | Milano : Feltrinelli, 1994 |
Descrizione fisica | 325 p. ; 20 cm. |
Collezione | |
Titolo uniforme |
·
Las recetas de Carvalho. | CFIV015583
|
Numeri |
·
[ISBN] 8807420708
·
[BNI] 95-2391
|
Nomi |
·
[Autore] Vázquez Montalbán, Manuel
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (20.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | LO10350403 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 863/VAZ/RIC | 000001282 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 VAZ RIC | 000010170 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 10/140 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Peterson, James |
Titolo | L' abc dell'arte culinaria / James Peterson |
Pubblicazione | Colonia : Konemann, c2000 |
Descrizione fisica | XI, 299 p. : ill. ; 25 cm |
Titolo uniforme | |
Numeri |
·
[ISBN] 3829052901
|
Nomi |
·
[Autore] Peterson, James
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ger |
Paese di pubblicazione | dd |
Codice identificativo | TO00939330 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 6 | 000022938 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |