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Ricerca: Soggetti = Culinaria » Biblioteca = Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
Scheda: 1/13 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Tutta la cucina : enciclopedia |
Pubblicazione | Bergamo : Larus, 2007 |
Descrizione fisica | 368 p. : ill. ; 23 cm |
Numeri |
·
[ISBN] 9788859984603
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
016.6415945 (20.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | BVE0605791 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA C II h 3 | 000083047 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 2/13 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Colonna Romano, Franca |
Titolo | Sicilia al tappo / Franca Colonna Romano |
Pubblicazione | Palermo : Il Vespro, c1975 |
Descrizione fisica | 192 p., [11! c. di tav. : ill. ; 25 cm |
Note generali |
·
Tit. della cop
·
Contiene glossario
·
Testo in dialetto siciliano, italiano e inglese.
|
Numeri |
·
[BNI] 7611643
|
Nomi |
·
[Autore] Colonna Romano, Franca
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (18.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0046563 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXV b 5 | 000025878 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 3/13 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Grande enciclopedia della cucina Curcio / \a cura di! Giuliana Bonomo |
Pubblicazione | Roma : A. Curcio, \1981?!- |
Descrizione fisica | v. : ill. ; 29 cm |
Note generali |
·
Front. su 2 pagine.
|
Comprende |
·
1: A-Ari
|
Nomi | |
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0306586 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA D XVIII g 14.1 |
Scheda: 4/13 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Vázquez Montalbán, Manuel |
Titolo | Ricette immorali / Manuel Vazquez Montalban ; traduzione di Hado Lyria |
Pubblicazione | Milano : Feltrinelli, 1994 |
Descrizione fisica | 153 p. : ill. ; 20 cm. |
Collezione |
·
Universale economica ; 1263
|
Titolo uniforme |
·
Recetas inmorales. | CFIV015583
|
Numeri |
·
[ISBN] 8807812630
·
[ISBN] 9788807812637 20 ed. 2007
·
[ISBN] 9788807883361 23. rist. 2013
·
[BNI] 95-538
|
Nomi |
·
[Autore] Vázquez Montalbán, Manuel
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (20.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | RAV0231806 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA E XXV b 30 | 000108390 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
SALA D XIII e 26 | 000104288 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
641.5 VAZ RIC | 000025617 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 1 | 000013629 | 1 v. (9. ed. del 1997 inalterata) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 VAZ | 000026256 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 VAZ RIC | 000011695 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 5/13 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Alliata di Salaparuta, Enrico |
Titolo | Cucina vegetariana e naturismo crudo : manuale di gastrosofia naturista con raccolta di 1030 formule scelte d'ogni paese / Enrico Alliata duca di Salaparuta ; introduzione di Gioacchino Lanza Tomasi |
Edizione | Nuova ed |
Pubblicazione | Palermo : Sellerio, 1985 |
Descrizione fisica | 314 p. : ill. ; 25 cm. |
Titolo uniforme |
·
Cucina vegetariana e naturismo crudo | CFIV057608
|
Numeri |
·
[ISBN] 8876810048
|
Nomi |
·
[Autore] Alliata di Salaparuta, Enrico
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5636 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CFI0089349 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXVI f 51 | 000039667 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5636 2 | 000009583 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.563 6 ALL | 000019445 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
SL 641.563 6 ALL | 000013557 | ed. 1973 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
A /12 /1 3 | 000017231 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 6/13 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Consoli Sardo, Maria |
Titolo | Cucina nostra / Maria Consoli Sardo |
Pubblicazione | Palermo : S. F. Flaccovio, 1978 |
Descrizione fisica | 169 p., [8] c. di tav. : ill. ; 24 cm. |
Titolo uniforme | |
Numeri |
·
[BNI] 788313
|
Nomi |
·
[Autore] Consoli Sardo, Maria
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (18.)
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0149765 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXV b 45 | 000029335 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 3 | 000005362 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR2 /7 /7 17 | 000009394 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 7/13 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Polizzi, Generosa anche a tavola / Maria Angela Marramaldo, Daniela Sammarco ; prefazione di Alfredo Ferruzza |
Pubblicazione | [S.l.] : Grifo, stampa 1987 |
Descrizione fisica | 233 p., [10] carte di tav. : ill. ; 24 cm |
Note generali |
·
In testa al front.: Associazione culturale Naftolia, Polizzi Generosa
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Titolo uniforme | |
Nomi |
·
[Curatore] Sammarco, Daniela
·
[Curatore] Marramaldo, Maria Angela
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PA10003181 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXVI f 52 | 000040113 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 6 | 000009657 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 SAM/POL | 000004706 | 1V | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 8/13 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Consoli, Eleonora Contraffatto, Francesco |
Titolo | Sicilia: la cucina del sole : una gastronoma Eleonora Consoli e un pittore Francesco Contraffatto riscoprono i vecchi piatti dell'isola |
Pubblicazione | Catania : Tringale, stampa 1986 |
Descrizione fisica | 2 v. (661 p. compless.) : ill. color. ; 32 cm |
Note generali |
·
Il sottotitolo precede il titolo
|
Titolo uniforme |
·
Sicilia: la cucina del sole | CFIV124907
|
Comprende |
·
Vol. 1
·
Vol. 2
|
Variante del titolo | La cucina del sole. - |
Nomi |
·
[Autore] Consoli, Eleonora
·
[Autore] Contraffatto, Francesco
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0083019 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL S 641 SIC/CUC-1 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XLIII i 18 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR1 /15 /7 9 |
Scheda: 9/13 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | La Sicilia dei marchesi e dei monsù : il libro di cucina della marchesa Grazietta Tedeschi / a cura di Teresa Spadaccino ; prefazione di Antonino Buttitta |
Pubblicazione | Palermo : Gelka, stampa 1992 |
Descrizione fisica | 206 p. : ill. ; 20 cm. |
Numeri |
·
[ISBN] 8871620348
·
[BNI] 93-3241
|
Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CFI0218586 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL S 641 SIC/MAR | 000006630 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXV g 9 | 000061513 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
641.59458 SIC | 000019860 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 SPA/SIC | 000007383 | 1V | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C /10 /5 59 | 000026698 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 10/13 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Oddo, Giuseppe <1940- > |
Titolo | La cultura alimentare nella Valle del Torto e dei Feudi / Giuseppe Oddo |
Pubblicazione | [S.l. : s.n.], stampa 2005 (Ragusa : Arti grafiche Motta) |
Descrizione fisica | 110 p. : ill. ; 24 cm. |
Nomi |
·
[Autore] Oddo, Giuseppe <1940- >
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.3009458 (22.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PA10002897 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXIII c 21 | 000096889 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.3009458 ODD CUL | 000013747 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |