Ricerca: Soggetti = Culinaria » Luogo di pubblicazione = palermo

Scheda: 1/11
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Colonna Romano, Franca
Titolo Sicilia al tappo / Franca Colonna Romano
Pubblicazione Palermo : Il Vespro, c1975
Descrizione fisica 192 p., [11! c. di tav. : ill. ; 25 cm
Note generali
· Tit. della cop
· Contiene glossario
· Testo in dialetto siciliano, italiano e inglese.
Numeri
· [BNI] 7611643
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5 (18.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo PAL0046563

Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SALA A XXXV b 5 0000258781 v. consultazione e fotoriproduzione
Scheda: 2/11
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Alliata di Salaparuta, Enrico
Titolo Cucina vegetariana e naturismo crudo : manuale di gastrosofia naturista con raccolta di 1030 formule scelte d'ogni paese / Enrico Alliata duca di Salaparuta ; introduzione di Gioacchino Lanza Tomasi
Edizione Nuova ed
Pubblicazione Palermo : Sellerio, 1985
Descrizione fisica 314 p. : ill. ; 25 cm.
Titolo uniforme
Numeri
· [ISBN] 8876810048
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5636 (23.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo CFI0089349

Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SALA A XXXVI f 51 0000396671 v. consultazione e fotoriproduzione
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.5636 2 0000095831 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.563 6 ALL 0000194451 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
SL 641.563 6 ALL 000013557ed. 1973 consultazione, prestito, fotoriproduzione
Biblioteca Zelantea di Acireale
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
A /12 /1 3 0000172311 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 3/11
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo Il fotografo cuoco : diario gastronomico di Giuseppe Incorpora / Matilde Incorpora ; con un saggio di Michele Di Dio
Pubblicazione Palermo : Torri del vento, 2015
Descrizione fisica 189 p. : ill. ; 20 cm
Collezione
· I pistilli ; 1
Titolo uniforme
Numeri
· [ISBN] 978889737378X, (errato)
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.59458 (22.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo PAL0283654

Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.59458 9 0000267101 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 4/11
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo La Sicilia dei marchesi e dei monsù : il libro di cucina della marchesa Grazietta Tedeschi / a cura di Teresa Spadaccino ; prefazione di Antonino Buttitta
Pubblicazione Palermo : Gelka, stampa 1992
Descrizione fisica 206 p. : ill. ; 20 cm.
Numeri
· [ISBN] 8871620348
· [BNI] 93-3241
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.59458 (23.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo CFI0218586

Biblioteca comunale Luigi Sturzo - Aci Bonaccorsi
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL S 641 SIC/MAR 0000066301 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SALA A XXXV g 9 0000615131 v. consultazione e fotoriproduzione
Biblioteca comunale G. Giorlando - Grammichele
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
641.59458 SIC 0000198601 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Biblioteca comunale Giacomo Matteotti - Viangrande
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.59458 SPA/SIC 0000073831V consultazione, prestito, fotoriproduzione
Biblioteca Zelantea di Acireale
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
C /10 /5 59 0000266981 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 5/11
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Consoli Sardo, Maria
Titolo Cucina nostra / Maria Consoli Sardo
Pubblicazione Palermo : S. F. Flaccovio, 1978
Descrizione fisica 169 p., [8] c. di tav. : ill. ; 24 cm.
Titolo uniforme
Numeri
· [BNI] 788313
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5 (18.)
· 641.59458 (23.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo SBL0149765

Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SALA A XXXV b 45 0000293351 v. consultazione e fotoriproduzione
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.59458 3 0000053621 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Biblioteca Zelantea di Acireale
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
C TR2 /7 /7 17 0000093941 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 6/11
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Ruffino, Giovanni
Bernardi, Nara
Titolo Per una ricerca sulla cultura alimentare e sul lessico gastronomico in Sicilia : appunti e materiali / Giovanni Ruffino e Nara Bernardi
Pubblicazione Palermo : Centro di studi filologici e linguistici siciliani : Dipartimento di scienze filologiche e linguistiche, Facoltà di lettere e filosofia dell'Università di Palermo, 2000
Descrizione fisica 111 p. ; 21 cm.
Collezione
Nomi
· [Autore] Ruffino, Giovanni
· [Autore] Bernardi, Nara
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.59458 (23.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo PAL0172203

Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.59458 7 bis 0000155761 v. (2. copia) consultazione, prestito, fotoriproduzione
SL 641.59458 7 0000155751 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 7/11
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale De Gregorio, Nicola
Titolo Cibo e parole di una comunità di montagna : a Cammarata con il questionario dell'ALS / Nicola De Gregorio
Pubblicazione Palermo : Centro di studi filologici e linguistici siciliani : Dipartimento di scienze filologiche e linguistiche, Facoltà di lettere e filosofia dell'Università di Palermo, 2008
Descrizione fisica 173 p. : ill. ; 31 cm
Collezione
Note generali
· Edizione fuori commercio
Nomi
Soggetti
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo TO01693314

Biblioteca Zelantea di Acireale
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
A /26 /8 22 0001365351 v. consultazione e fotoriproduzione
Scheda: 8/11
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Cardella, Antonio
Titolo Sicilia e le isole in bocca / Antonio Cardella ; prefazione di Michele Perriera
Pubblicazione Palermo : Edikronos, c1981
Descrizione fisica 271, 10 p. di tav. : ill. ; 25 cm
Note generali
· Testo in siciliano, italiano e inglese
· Trad. inglese di Viviana Bertelli
Titolo uniforme
Numeri
· [BNI] 833750
Nomi
· [Autore] Cardella, Antonio
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.59458 (23.)
Lingua di pubblicazione ita, eng
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo PAL0046909

Biblioteca comunale G. Giorlando - Grammichele
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
641.59458 CAR SIC 0000078831 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione Non disponibile
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.59458 4 bis 0000082431 v. (2. copia) consultazione, prestito, fotoriproduzione
SL 641.59458 4 0000075781 v. solo consultazione
Scheda: 9/11
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Vecchio, Andrea
Titolo Ricette di legalità / Andrea Vecchio
Edizione 2. ed
Pubblicazione Palermo : Novantacento, 2010
Descrizione fisica 125 p. ; 17 cm.
Collezione
Numeri
· [ISBN] 9788896499115
Nomi
· [Autore] Vecchio, Andrea
Soggetti
Classificazione Dewey
· 364.106 (19.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo LO11342431

Biblioteca comunale Francesco Guglielmino - Zafferana Etnea
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SC 364.106 Tre 000007084v.1 consultazione, prestito, fotoriproduzione
SC 364.106 Vec 000007083v.1 consultazione, prestito, fotoriproduzione
Biblioteca Zelantea di Acireale
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
C /12 /8 61 0001353391 v. (3. ed. 2013) consultazione, prestito, fotoriproduzione
Scheda: 10/11
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Tasca Lanza, Anna
Titolo Malerba a tavola : le erbe selvatiche di Regaleali / di Anna Tasca Lanza ; fotografie di Melo Minnella ; acquerelli di Rosanna e Coralie Belmonte
Pubblicazione Palermo : B. Leopardi, ©1999 (stampa 2000)
Descrizione fisica 138 p. : ill. ; 29 cm.
Collezione
· Atmosfere ; 1
Numeri
· [ISBN] 888713510X
Nomi
· [Autore] Tasca Lanza, Anna
· [Fotografo] Minnella, Melo
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.303 (21.)
· 641.65 (21.)
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo PAL0173136

Biblioteca Zelantea di Acireale
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
C /5 /8 6 0000344451 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione