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Ricerca: Soggetti = Culinaria » Editore = rizzoli
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Parodi, Benedetta |
Titolo | I menù di Benedetta / Benedetta Parodi |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 2011 |
Descrizione fisica | 288 p. : ill. ; 22 cm |
Note generali |
·
In calce al front. e in cop.: In collaborazione con LA7.
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Titolo uniforme |
·
I menù di Benedetta | LIAV453043
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788817052986
·
[ISBN] 9788817060639 Rist. 2012
|
Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAR1204305 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 PAR | 000044732 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
B I e 6 | 000010785 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 2/10 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Parodi, Benedetta |
Titolo | Mettiamoci a cucinare / Benedetta Parodi |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 2012 |
Descrizione fisica | 377 p. : ill. ; 25 cm |
Titolo uniforme |
·
Mettiamoci a cucinare | LIAV453043
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788817060967
·
[ISBN] 9788817069465
|
Nomi |
·
[Autore] Parodi, Benedetta
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UBO3967978 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
B I e 7 | 000011384 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5 PAR/MET | 000018209 | 1v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 3/10 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Ferrari, Pinuccia |
Titolo | Letteratura a tavola / Pinuccia Ferrari ; illustrazioni di Ettore Maiotti |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 1983 |
Descrizione fisica | 156 p. : ill. ; 25 cm. |
Numeri |
·
[ISBN] 8817240907
·
[BNI] 83-12408
|
Nomi |
·
[Autore] Ferrari, Pinuccia
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (18.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | RAV0174024 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR1 /6 /3 1 | 000012360 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 4/10 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Farnetti, Sara |
Titolo | Ricette funzionali / Sara Farnetti ; preparate da Michela Coppa |
Pubblicazione | [Milano] : Rizzoli, 2020 |
Descrizione fisica | 133 p. : ill. ; 23 cm |
Collezione | |
Sommario,abstract |
·
La prima medicina è il cibo. Un'alimentazione “di precisione” e abitudini a tavola in sintonia con il nostro organismo e il nostro stile di vita sono obiettivi a portata di mano, per chiunque voglia investire a lungo termine sulla propria salute. Nonostante la grande quantità di informazioni oggi disponibili, permangono grandi incertezze nella scelta degli alimenti, nella loro combinazione e nelle modalità di cottura più idonee a valorizzare il nutrimento per renderlo disponibile e salutare per l'organismo. Sara Farnetti, insieme a Michela Coppa, ci aiuta, con questa collezione unica di ricette, a risolvere tutti i nostri dubbi. Oltre a presentare una variegata rassegna di pasti e spuntini, le autrici ci instradano, con scelte mirate, verso un nuovo livello di consapevolezza sulla funzione del cibo, sulle associazioni e sulle preparazioni, in pochi e facili passi. In questo innovativo volume Sara Farnetti e Michela Coppa combinano da un lato una straordinaria competenza medica e di nutrizione funzionale, dall'altro una coinvolgente passione per la cucina. Ne scaturisce un'opera rigorosa ma divertente da leggere, facile da utilizzare per soddisfare i nostri desideri a tavola: piatti salutari e gustosi, preparazioni e cotture semplici da eseguire con tempi di esecuzione rapidissimi – il più delle volte bastano 15 minuti –, il tutto guarnito da preziosi suggerimenti medici e dalla proposta di inediti abbinamenti che realizzano un corretto progetto alimentare, senza restrizioni e compromessi.
|
Titolo uniforme |
·
Ricette funzionali | UBOV344512
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788817146500
|
Nomi |
·
[Autore] Farnetti, Sara
·
[Autore] Coppa, Michela
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.563 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAV0176640 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.563 FAR/RIC | 000039572 | 1 v.;(3.Ristampa,2020); | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 5/10 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Goggi, Silvia |
Titolo | La salute è servita : l'alimentazione vegetale come strumento di cura e prevenzione / Silvia Goggi ; fotografie e food styling a cura di Blessed Brands Studio |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 2023 |
Descrizione fisica | 351 p. : ill. ; 21 cm |
Titolo uniforme |
·
La salute è servita | PCMV001832
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788817177153
|
Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.56362 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAR1292848 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
L 641.56362 GOGGS | 000049006 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 6/10 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Colonna Romano, Franca |
Titolo | Il sole ai fornelli / Franca Colonna Romano |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 1982 |
Descrizione fisica | 188 p. : ill. ; 24 cm. |
Numeri |
·
[BNI] 844110
|
Nomi |
·
[Autore] Colonna Romano, Franca
|
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0635938 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
B I e 16 | 000002758 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 7/10 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Revel, Jean François |
Titolo | 3000 anni a tavola / Jean Francois Revel ; traduzione di Giovanni Bogliolo |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 1979 |
Descrizione fisica | 353 p. : ill. ; 23 cm. |
Collezione | |
Titolo uniforme |
·
3000 ans à table | CFIV040957
|
Numeri |
·
[BNI] 817185
|
Variante del titolo | Tremila anni a tavola. |
Nomi |
·
[Autore] Revel, Jean François
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (18.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0288857 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
A /18 /8 15 | 000092877 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 8/10 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Clerici, Antonella |
Titolo | Le ricette di casa Clerici / Antonella Clerici |
Pubblicazione | Milano : Rai Eri : Rizzoli, 2010 |
Descrizione fisica | 287 p. : ill. ; 21 cm |
Numeri |
·
[ISBN] 9788817043809
·
[ISBN] 9788817054058
|
Nomi |
·
[Autore] Clerici, Antonella
|
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | RMS2410392 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
B I e 8 | 000010357 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 9/10 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Herre, Franz |
Titolo | Storia del buon gusto in cucina / Franz Herre ; traduzione di Lydia Magliano |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 1981 |
Descrizione fisica | 431 p. : ill. ; 22 cm. |
Titolo uniforme |
·
Der Vollkommene Feinschmecker | CFIV042060
|
Numeri |
·
[BNI] 83-3574
|
Nomi |
·
[Autore] Herre, Franz
·
[Traduttore] Magliano, Lydia
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
394 (18.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0314471 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
A /18 /8 16 | 000092905 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 10/10 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Alberini, Massimo |
Titolo | Storia del pranzo all'italiana : dal triclinio allo snack / Massimo Alberini |
Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 1966 |
Descrizione fisica | 280 p., \38! c. di tav. : ill. : 22 cm. |
Titolo uniforme |
·
Storia del pranzo all'italiana | CFIV005211
|
Nomi |
·
[Autore] Alberini, Massimo
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.013 (19.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CAG0017404 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR4 /2 /3 15 | 000015490 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |