Ricerca: Collezione = CFI0265263 » Anno di pubblicazione = 2002
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | La giornata del cioccolato : relazioni, interventi & contributi : 22 novembre 2001 |
| Pubblicazione | Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2002 |
| Descrizione fisica | 95 p. : ill. ; 21 cm |
| Collezione |
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I quaderni dell'Accademia ; 51
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| Note generali |
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Suppl. a: Notiziario dell'Accademia italiana della cucina, n. 127, maggio 2002
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Ed. f. c. in 5200 esemplari.
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| Nomi | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | BVE0255906 |
Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SALA E XXVI a 39 | 000108494 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 2/3 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | Insubria a tavola : atti del convegno : Varese, 1 giugno 2002 |
| Pubblicazione | Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2002 |
| Descrizione fisica | 171 p. : ill. ; 21 cm |
| Collezione |
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I quaderni dell'Accademia ; 53
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| Note generali |
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In calce al front.: Delegazioni di Varese, Busto Arsizio, Lariana, Lecco, Monza e Brianza, Novara, Svizzera italiana, Verbano, Cusio, Ossola
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Suppl. al n. 134, gennaio 2003 del Notiziario dell'Accademia Italiana della Cucina
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Ed. f. c. in 5800 esemplari.
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| Nomi | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | MIL0597294 |
Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SALA E XXVI a 42 | 000108497 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
| Scheda: 3/3 |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Titolo | Le ricette del cioccolato : preparazioni proposte nell'ambito della Giornata del cioccolato : 22 novembre 2001 |
| Pubblicazione | [Milano! : Accademia italiana della cucina, stampa 2002 |
| Descrizione fisica | 138 p. : ill. ; 21 cm |
| Collezione |
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I quaderni dell'Accademia ; 50
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| Note generali |
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Suppl. al n. 126, aprile 2002 Notiziario di Accademia Italiana della Cucina
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Ed. f. c. in 5200 copie.
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| Nomi | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | NAP0274383 |
Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SALA E XXVI a 33 | 000108463 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |