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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Lancellotti, Angelo <ristoratore> |
Titolo | Le erbe aromatiche in cucina / Angelo Lancellotti |
Pubblicazione | Lodi : Bibliotheca culinaria, [2002] |
Descrizione fisica | 96 p. : ill. fot. ; 27 cm. |
Numeri |
·
[ISBN] 8886174306 1. ed. nov. 2001
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Nomi |
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[Autore] Lancellotti, Angelo <ristoratore>
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.357 (22.)
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Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UBO1648821 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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SL 641.357 1 | 000023035 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |