Ricerca: Collezione = TO00741782 » Anno di pubblicazione = 2004
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Serventi, Silvano Sabban, Françoise |
| Titolo | La pasta : storia e cultura di un cibo universale / Silvano Serventi, Françoise Sabban |
| Pubblicazione | Roma [etc.! : GLF editori Laterza, 2004 |
| Descrizione fisica | XVI, 515 p. : ill. ; 21 cm |
| Collezione |
·
Economica Laterza ; 344
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| Note generali |
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Trad. di Barbara Bonazzi ed Elena Giovanelli.
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| Numeri |
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[ISBN] 8842074942
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| Nomi | |
| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
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641.822 (23.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | TSA1341317 |
Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641.822 1 | 000021392 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |