Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Collezione = MOD1353321 Scheda: 2/8 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Standage, Tom Titolo: Una storia commestibile dell'umanità / Tom Standage ; traduzione di Susanna Bourlot Editore,distributore, ecc.: Roma : Le Scienze, 2011 Descrizione fisica: X, 244 p. : ill. ; 21 cm Collezione: La biblioteca delle scienze Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Note: Distribuito con Le Scienze. Titolo uniforme: An edible history of humanity. Nomi: Standage, Tom [Traduttore] Bourlot, Susanna Identificativo record: LI20001516 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale di Gravina di Catania - GCSL 394/STA/STO - GC 0000129465 VMB - A - 20181203 - 20181203