Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Collezione = MOD0901160 Scheda: 7/7 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Titolo: La cucina italiana oggi : identità, disincanto e amore / a cura del Centro Studi Franco Marenghi Editore,distributore, ecc.: Milano : Accademia Italiana della Cucina, 2013 Descrizione fisica: 255 p. ; 24 cm. Collezione: Collana di cultura gastronomica ; 8 Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: ISBN: 9788889116289 Nomi: Centro studi Franco Marenghi Identificativo record: VEA1124247 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone - 1 v. - CGSALA A XLIX e 8 - CG 0001024495 VMB 1 v. - C - 20210104 - 20210104 - 1 v. - CGSALA A XLIX g 88 - CG 0000982115 VMB 1 v. - C - 20210114 - 20210114