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Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania



Ricerca:  Collezione = MOD0901160 





Scheda: 5/7
	

Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Titolo:
	 Cinquant'anni di cultura e civiltà della tavola / a cura di Gianni Franceschi e Silvia De Lorenzo ; presentazione di Giuseppe Dell'Osso ; prefazione di Giovanni Ballarini
Editore,distributore, ecc.:
	 Milano : Accademia italiana della cucina, 2004
        
Descrizione fisica:
	 311 p. ; 25 cm
Collezione:
	Collana di cultura gastronomica ; 1
Lingua di pubblicazione:
	
Paese di pubblicazione:
	
Nomi:
	 Franceschi, Gianni
        [Autore]  Dell'Osso, Giuseppe
         De Lorenzo, Silvia
Identificativo record:
	MOD0900947

Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
						
						
							Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone - 1 v. -  CGSALA A    XLIX e                  12 -  CG   0001024535  VMB                       1 v. - C  - 20210104 - 20210104