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Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania



Ricerca:  Collezione = MOD0901160  >> Anno di pubblicazione = 2011
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1. 
1861-2011 : ˆla ‰cucina nella formazione dell'identità nazionale / a cura dei Centri studi Territoriali       
Milano : Accademia Italiana della cucina, 2011       
Monografia - Testo a stampa [PAR1205366]