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Ricerca: Collezione = CFI0265263
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Nel giardino delle esperidi : dal sapore del cedro all'aroma del bergamotto : atti del convegno internazionale : Delegazione di Reggio Calabria, Reggio Calabria, 31 ottobre - 1 novembre 2002 |
Pubblicazione | Milano : Accademia Italiana della Cucina, stampa 2003 |
Descrizione fisica | 71 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione |
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I quaderni dell'Accademia ; 55
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Note generali |
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Suppl. al n. 137, aprile 2003 del Notiziario dell'Accademia Italiana della cucina
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E. f. c. in 5800 copie riservate ai soci dell'Accademia.
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Nomi | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | BVE0341595 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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SALA E XXVI a 41 | 000108496 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |