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Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania



Ricerca:  Collezione = CFI0265263  >> Anno di pubblicazione = 2003
Risultati: 1-5 di (5)

1. Convegno internazionale sulla civiltà della tavola <18. ; 2003 ; Milano>
50 anni di cucina italiana : atti del 18. Convegno internazionale sulla civiltà della tavola : Milano 13-15 giugno 2003       
Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2003       
Monografia - Testo a stampa [BVE0335608]
          
2. 
Nel giardino delle esperidi : dal sapore del cedro all'aroma del bergamotto : atti del convegno internazionale : Delegazione di Reggio Calabria, Reggio Calabria, 31 ottobre - 1 novembre 2002       
Milano : Accademia Italiana della Cucina, stampa 2003       
Monografia - Testo a stampa [BVE0341595]
          
3. 
Friuli, cucina d' Europa : atti del Convegno : Udine, 28 settembre 2002       
Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2003       
Monografia - Testo a stampa [MIL0597293]
          
4. Centro studi Franco Marenghi
Tradizione e tradimenti alimentari / Centro studi Franco Marenghi ; a cura di Giovanni Ballarini       
Milano : Accademia italiana della cucina, 2003       
Monografia - Testo a stampa [VIA0102555]
          
5. 
La  giornata della carne bovina : relazioni, interventi & ricette : 16 ottobre 2002       
Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2003       
Monografia - Testo a stampa [VIA0101362]