Ricerca: Collezione = CFI0004297 » Editore = g. einaudi
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Artusi, Pellegrino |
| Titolo | La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi |
| Edizione | Nuova ed |
| Pubblicazione | Torino : G. Einaudi, \1991! |
| Descrizione fisica | LXXXVI, 776 p. ; 19 cm. |
| Collezione |
·
Nuova universale Einaudi ; 109
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| Numeri |
·
[ISBN] 8806126962
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| Nomi |
·
[Autore] Artusi, Pellegrino
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | CFI0226434 |
Biblioteca comunale di Gravina di Catania
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641/ART/SCI | 000001809 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |