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Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania



Ricerca:  Nomi = CFIV213766 





Scheda: 5/15
	

Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Autore principale:
	 Bukowski, Wolf
Titolo:
	 La  danza delle mozzarelle : Slow Food, Eataly, Coop e la loro narrazione / Wolf Bukowski ; consulenza editoriale Wu Ming 1
Editore,distributore, ecc.:
	 Roma : Alegre, 2015
        
Descrizione fisica:
	 158 p. ; 21 cm.
Collezione:
	Tempi moderni
Lingua di pubblicazione:
	
Paese di pubblicazione:
	
ISBN:
	9788898841141
        
Titolo uniforme:
	La  danza delle mozzarelle
Soggetti:
	Generi alimentari - Distribuzione - Italia
        Generi alimentari - Consumo - Italia
Nomi:
	[Autore]  Bukowski, Wolf
        [Consulente scientifico]  Wu Ming 1
Forme varianti dei nomi:
	Bui , Roberto
        Bukowski , Wolf Maria Ruediger
Identificativo record:
	UBO4130585

Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
						
						
							Biblioteca Zelantea di Acireale - 1 v. -  ZEE         TR1C   /7      /1       29 -  ZE   0001410055  VMB                       1 v. - A  - 20230412 - 20230412