Ricerca: Nomi = CFIV023022 » Biblioteca = Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Accademia italiana della cucina |
| Titolo | Ricettario della cucina regionale italiana : censimento nazionale dei piatti tipici : 1730 ricette fedeli alla tradizione : dizionario illustrato degli ingredienti / Accademia italiana della cucina |
| Pubblicazione | Bergamo : Bolis, [2001] |
| Descrizione fisica | 620 p., [4] c. : ill. ; 22cm. |
| Nomi | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | RML0186585 |
Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SALA A XLIX e 21 | 000102463 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |