Ricerca: Soggetti = Culinaria
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Artusi, Pellegrino |
| Titolo | La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi |
| Pubblicazione | Milano : Garzanti, 1970 |
| Descrizione fisica | 459 p. : ill. ; 18 cm . |
| Collezione | |
| Numeri |
·
[BNI] 712919
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| Nomi |
·
[Autore] Artusi, Pellegrino
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (17.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | SBL0360853 |
Biblioteca comunale Luigi Sturzo - Aci Bonaccorsi
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SL 641 ART/SCI | 000013450 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |