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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Herre, Franz |
| Titolo | Storia del buon gusto in cucina / Franz Herre ; traduzione di Lydia Magliano |
| Pubblicazione | Milano : Rizzoli, 1981 |
| Descrizione fisica | 431 p. : ill. ; 22 cm. |
| Titolo uniforme |
·
Der Vollkommene Feinschmecker | CFIV042060
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| Numeri |
·
[BNI] 83-3574
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| Nomi |
·
[Autore] Herre, Franz
·
[Traduttore] Magliano, Lydia
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| Soggetti | |
| Classificazione Dewey |
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394 (18.)
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | SBL0314471 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| A /18 /8 16 | 000092905 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |