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Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania



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Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Titolo:
	 Forme della cucina siciliana : esercizi di semiotica del gusto / a cura di Alice Giannitrapani e Davide Puca
Editore,distributore, ecc.:
	 Milano : Meltemi, 2020
        
Descrizione fisica:
	 436 p. : ill. ; 21 cm
Collezione:
	Biblioteca ; 11
Lingua di pubblicazione:
	
Paese di pubblicazione:
	
ISBN:
	9788855193153
        
Titolo uniforme:
	Forme della cucina siciliana
Classificazione Dewey:
	641.59458 - 
Nomi:
	[Curatore]  Giannitrapani, Alice
        [Curatore]  Puca, Davide
Identificativo record:
	TO02077562

Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
						
						
							Biblioteca della Fondaz. Etica & valori Marilù Tregua - Catania - DONO CAT -  FTA         641.59458               GIA FOR -  FT   0000076975  VMB                       1 v - B  - 20211228 - 20211228