Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: BID=NAP0231107 Scheda: 1/1 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Pompilio Titolo: Panificazione razionale / Pompilio Editore,distributore, ecc.: Milano : Ulrico Hoepli editore-librajo della Rea Casa, 1887 Descrizione fisica: IV, 126 p. ; 16 cm. Collezione: Manuali Hoepli Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Soggetti: PANIFICAZIONE - Manuali - Sec. 19. Classificazione Dewey: 664.7523 - Nomi: [Autore] Pompilio Identificativo record: NAP0231107 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca Zelantea di Acireale - 1 v. - ZEB /27 /10 7 - ZE 0000742385 VM 1 v. - C - 19970421 - 20170119