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Scheda: 1/1
	

Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Autore principale:
	 Duval, Henri Louis Nicolas
Titolo:
	 Manuale del cuoco e della cuciniera. Contenente le più semplici maniere per preparare con economia una buona mensa ... Opera di M. Cardelli antico capo-cuoco ... Tomo primo [-secondo]
Edizione:
	 Prima versione italiana di E. P. eseguita su l'ottava francese, con figure. 
Editore,distributore, ecc.:
	 Napoli : presso Gaetano Nobile e C. editori vico Concezione a Toledo n. 6, 1829
        
Descrizione fisica:
	 2 v. ; 12°
Lingua di pubblicazione:
	
Paese di pubblicazione:
	
Note:
	Per il nome dell'A., Henri-Louis-Nicolas Duval, cfr. catalogo elettronico CCFR
        Indicazione di edizione precede quella di partizione
        
Comprende:
	2
        1
Titolo uniforme:
	Manuel du cuisinier et de la cuisinière 
Nomi:
	[Autore]  Duval, Henri Louis Nicolas
        [Editore]  Nobile, Gaetano & C.
Forme varianti dei nomi:
	Cardelli , P.
Identificativo record:
	FOGE023475

Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
						
						
							Biblioteca Zelantea di Acireale - v. 1.-2. - v. 1. -  ZED                /9      /3       22 N.1 - v. 1.-2. - v. 2. -  ZED                /9      /3       22 N. 2