Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: BID=CAT0037073 Scheda: 1/1 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Blangiforti, Carlo Titolo: L' ingrediente segreto : miti e realtà della gastronomia siciliana / Carlo Blangiforti ; foto di Vito Campo Editore,distributore, ecc.: Ragusa : Le Fate, 2017 Descrizione fisica: 99 p. : ill. ; 30 cm Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: ISBN: 9788894097658 Soggetti: Culinaria - Sicilia Classificazione Dewey: 641.59458 - Nomi: [Autore] Blangiforti, Carlo [Fotografo] Campo, Vito Identificativo record: CAT0037073 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo - MNSL 641.59458 14 - MN 0000275485 VMB 1 v. - A - 20181211 - 20181211