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Gatto, Anna
Catania : Montemagno, 1989
Monografia
Testo a stampa [PBE0047631]
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Verdirame, Rita
Catania : C.U.E.C.M., [2006]
Monografia
Testo a stampa [BVE0417571]
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Coria, Giuseppe
Profumi di Sicilia : il libro della cucina siciliana : aromi, ricette, ingredienti, salse, vini, curiosità, aneddoti, etimologia, folklore, origini, usi, tradizioni, immagini / Giuseppe Coria ; prefazione di Antonino Buttitta
Catania : Cavallotto, 2019
Monografia
Testo a stampa [BVE0856895]
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Ricchena, Antonino
Catania : Tip. Crescenzio Galatola, 1923
Monografia
Testo a stampa [IEI0122202]
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Rossi, Giuseppe <1941- ; Acireale>
Catania : Università di Catania, 1983
Monografia
Testo a stampa [CAT0043152]
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Campo, Giovanni
Catania : Prova d'autore, 2004-2006
Monografia
Testo a stampa [PAL0270287]
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Catania : Maimone, [2008]
Monografia
Testo a stampa [PAL0213277]
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Barbagallo, Claudia
Catania : ?s.n.?, 1970 (Catania : Coniglione)
Monografia
Testo a stampa [SBL0355761]
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Gravina, Federico
Catania : Tipografia e legatoria Elia, 1880
Monografia
Testo a stampa [CAT0044257]
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Nifosì, Ignazio
Catania : Off. Tip. Elzeviriana, 1931
Monografia
Testo a stampa [CUB0483558]