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Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania



Ricerca:  Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali 
Risultati: 1-10 di (18)

1. Montanari, Massimo <1949-    >
La  fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari       
Roma [etc.] : Laterza, [1993]       
Monografia - Testo a stampa [LO10305913]
          
2. Vázquez Montalbán, Manuel
Contro i gourmet / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria       
[Milano] : Frassinelli, [2005]       
Monografia - Testo a stampa [MOD0973729]
          
3. 
Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban       
Torino : UTET, [2004]       
Monografia - Testo a stampa [RAV1185162]
          
4. 
Cibo e sapori nelle Marche antiche / a cura di Giuliano de Marinis       
Macerata : Roberto Scocco, stampa 2005       
Monografia - Testo a stampa [CAG0946593]
          
5. 
Homo edens : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi       
[Milano] : Diapress, 1989       
Monografia - Testo a stampa [LO10028326]
          
6. 
Antichi sapori: produzione e consumo di alimenti in Piemonte tra protostoria, romanità e Medioevo / a cura di Luisa Brecciaroli Taborelli       
Torino [etc.] : U. Allemandi, [2005]       
Monografia - Testo a stampa [TO01414127]
          
7. Jori, Alberto <1965-    >
La  cultura alimentare e l'arte gastronomica dei Romani : contributo alla filosofia dell'alimentazione e alla storia culturale del mondo mediterraneo / Alberto Jori ; prefazione di Piero Gualtierotti       
Mantova : Publi Paolini, 2016       
Monografia - Testo a stampa [LO11646489]
          
8. Montanari, Massimo <1949-    >
Il  pentolino magico / Massimo Montanari ; disegni di Emanuele Luzzati       
Roma ; Bari : GLF Editori Laterza, 2015       
Monografia - Testo a stampa [BA10101073]
          
9. Montanari, Massimo <1949-    >
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari       
Roma [ecc.] : Laterza, 1988       
Monografia - Testo a stampa [CFI0142506]
          
10. Schlosser, Eric
Fast food nation / Eric Schlosser ; traduzione di Maria Grazia Gini       
Milano : M. Tropea, 2002       
Monografia - Testo a stampa [TO01075986]