Ricerca: Collezione = CFI0265263
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Convegno internazionale sulla civilta della tavola <15. ; 1997 ; Montecatini> |
| Titolo | 15. convegno internazionale sulla civilta della tavola : Il cibo: affinita, somiglianze, strade : Montecatini, 26 aprile 1997 |
| Pubblicazione | Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 1998 |
| Descrizione fisica | 85 p. : ill. ; 21 cm |
| Collezione |
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I quaderni dell'Accademia ; 29
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| Note generali |
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In testa al front.: Accademia italiana della cucina
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Ed. f. c
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Suppl. n. 88 (1998) della rivista L'Accademia italiana della cucina.
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| Nomi | |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | VIA0102530 |
Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SALA E XXVI a 32 | 000108459 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |