Risultati sintetici Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Soggetti = Culinaria >> Codice Dewey = 641.5945 Risultati: 1-8 di (8) 1. La grande cucina regionale / [a cura di Fabiano Guatteri] Milano : Corriere della sera Monografia - Testo a stampa [CAG1002752] 2. Anonimo Meridionale Due libri di cucina / Anonimo Meridionale ; a cura di Ingemar Bostrom Stockholm : Almqvist and Wiksell International, [1985?] Monografia - Testo a stampa [UBO1077618] 3. Capatti, Alberto La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2005 Monografia - Testo a stampa [UM10074650] 4. Marchesi, Gualtiero La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi Milano : A. Mondadori, \1993! Monografia - Testo a stampa [BVE0043799] 5. Montanari, Massimo <1949- > Il sugo della storia / Massimo Montanari Bari ; Roma : Laterza, 2018 Monografia - Testo a stampa [CFI0968519] 6. Cannavacciuolo, Antonino Il piatto forte รจ l'emozione : 50 ricette dal Sud al Nord / Antonino Cannavacciuolo ; fotografie di Stefano Fusaro Torino : Einaudi, 2016 Monografia - Testo a stampa [TO01959231] 7. Sapori d'Italia in tavola : la cucina tipica regionale Novara : De Agostini, 1995 Monografia - Testo a stampa [BA10130436] 8. Viaggi & assaggi : guida ai percorsi enogastronomici d'Italia Milano : Touring Club Italiano : RCS, 2000 Monografia - Testo a stampa [UM10037352]