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Ricerca: Soggetti = Culinaria » Livello bibliografico = monografia » Biblioteca = Biblioteca Zelantea dell'Accademia di scienze, lettere e belle arti degli Zelanti e dei Dafnici - Acireale
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Colombo a tavola : antologia di ricette d'epoca / a cura di Giovanni Rebora |
Pubblicazione | Savona : Ermes, 1992 |
Descrizione fisica | 108 p., [8] carte di tav. : ill. ; 24 cm |
Nomi |
·
[Curatore] Rebora, Giovanni <1932-2007>
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.509031 (19.)
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Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CFI0245551 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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C TR3 /9 /3 12 | 000026917 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |