Scheda dettagliata
Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania



Ricerca:  Nomi = CATV001236  >> Anno di pubblicazione = 1831-2016





Scheda: 8/9
	

Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Autore principale:
	 Gorini, Costantino
Titolo:
	 Le basi scientifiche della fabbricazione del formaggio con fermenti selezionati / Costantino Gorini
Editore,distributore, ecc.:
	 [s.l.] : [s.n.], [s.d.]
        
Lingua di pubblicazione:
	
Paese di pubblicazione:
	
Nomi:
	 Gorini, Costantino
Identificativo record:
	CAT0026678

Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
						
						
							Biblioteca Zelantea di Acireale -  ZE004       BUSTA 501               N. 9 -  ZE   0000565925  VM                         - B  - 19970419 - 20171009