Scheda: 8/391
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Harris, Marvin
Titolo Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio
Pubblicazione Torino : Einaudi, [1998]
Descrizione fisica 251 p. ; 20 cm.
Collezione
Titolo uniforme
· Good to eat | CFIV003191
Numeri
· [ISBN] 8806128671
Nomi
· [Autore] Harris, Marvin
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo BVE0156033

Biblioteca dell Istituto comprensivo statale Alessio Narbone - Caltagirone
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SALA A III f 16 0000001741 v. (8. ed. 2000) consultazione, prestito, fotoriproduzione