Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Nomi = CFIV008478 >> Anno di pubblicazione = 1988 Scheda: 6/6 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Titolo: La qualità degli ortaggi destinati al consumo allo stato fresco / a cura di G. La Malfa Editore,distributore, ecc.: [S.l. : s.n., stampa 1988) ; Venaria : Grafiche Baudano) Descrizione fisica: 80 p. ; 24 cm Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Note: In testa al front.: Consiglio nazionale delle ricerche. Soggetti: Ortaggi Nomi: La Malfa, Giuseppe Consiglio nazionale delle ricerche Progetto strategico: nuovi orientamenti dei consumi e delle produzioni alimentari Forme varianti dei nomi: Centro nazionale delle ricerche CNR National research council of Italy Identificativo record: TO00352463 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca Zelantea di Acireale - 1 v. - 1 v. - ZEC /8 /6 16 - ZE 0000365525 VMB 1 v. - A - 20230711 - 20230711