">
Ricerca: Collezione = CFI0265263 » Autore = accademia italiana della cucina
Scheda: 5/11 |
Scarico Unimarc
Citazioni
Permalink
|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Accademia italiana della cucina |
Titolo | La cucina del riso : relazioni e ricette / Accademia Italiana della Cucina |
Pubblicazione | Milano : Accademia Italiana della Cucina, 2015 |
Descrizione fisica | 110 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione |
·
I quaderni dell'Accademia ; 84
|
Note generali |
·
Sul frontespizio: Cena ecumenica 16 ottobre 2014
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788889116333
|
Nomi |
·
[Autore] Accademia italiana della cucina
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | MIL0899911 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA B XV f 54 | 000018294 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |