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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Rangoni, Laura |
Titolo | 500 ricette con i cereali : avena, orzo, grano, mais, miglio, farro, segale / Laura Rangoni |
Pubblicazione | Roma : Newton & Compton, 2001 |
Descrizione fisica | 286 p. ; 23 cm. |
Collezione |
·
La cucina del buongustaio ; 20
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Numeri |
·
[ISBN] 885410230X
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Nomi |
·
[Autore] Rangoni, Laura
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Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | RCA0211172 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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B I c 20 | 000005070 | 1 v. (2005) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |