Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Soggetti = Alimenti Scheda: 4/17 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Gabba, Luigi <1841-1916> Titolo: Adulterazione e falsificazione degli alimenti / di Luigi Gabba Editore,distributore, ecc.: Milano : Ulrico Hoepli editore-librajo, 1884 Descrizione fisica: VIII, 211 p. ; 16 cm. Collezione: Manuali Hoepli Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Soggetti: ALIMENTI - Adulterazione Classificazione Dewey: 364.142 - Nomi: [Autore] Gabba, Luigi <1841-1916> Identificativo record: LIA0023929 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca Zelantea di Acireale - 1 v. - ZEB /27 /7 12 - ZE 0000741595 VM 1 v. - C - 19970419 - 20170302