Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Collezione = CFI0265263 >> Anno di pubblicazione = 2003 Scheda: 4/5 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Titolo: La giornata della carne bovina : relazioni, interventi & ricette : 16 ottobre 2002 Editore,distributore, ecc.: Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 2003 Descrizione fisica: 107 p. : ill. ; 21 cm Collezione: I quaderni dell'Accademia ; 56 Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Note: In testa al front.: Accademia italiana della cucina Suppl. a: Notiziario dell'Accademia italiana della cucina, n. 138, maggio 2003 Ed. f. c. in 5941 esemplari riservati ai soci. Nomi: Accademia italiana della cucina Identificativo record: VIA0101362 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone - 1 v. - CGSALA E XXVI a 38 - CG 0001084935 VMB 1 v. - A - 20200218 - 20200218