Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Nomi = CFIV123292 Scheda: 20/42 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Bourdain, Anthony Titolo: Un osso in gola / Anthony Bourdain ; traduzione di Luca Conti Editore,distributore, ecc.: Venezia : Marsilio, 2007 Descrizione fisica: 333 p. ; 21 cm. Collezione: Farfalle ; 123 Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: ISBN: 9788831791656 Sommario o abstract: Le cose non vanno troppo bene al Dreadnought Grill: lo chef è un tossicodipendente, il proprietario del ristorante deve dei soldi alla mafia che ha di fatto rilevato la gestione del locale, e l'FBI lo tiene sotto stretta sorveglianza progettando un'imminente retata. Per l'aiuto-cuoco Tommy Pagana, che deve il lavoro allo zio mafioso, pensare solo a cucinare diventa ogni giorno più difficile. Quando Cosa Nostra decide di usare la cucina del ristorante per un sanguinoso omicidio, niente di ciò che Tommy ha imparato alla scuola di cucina può aiutarlo ad affrontare quello che sta per scatenarsi Stretto tra i Federali da una parte e la malavita organizzata dall'altra, dovrà fare i conti con la propria coscienza evitando di farsi ammazzare. Titolo uniforme: Bone in the throat. Nomi: [Autore] Bourdain, Anthony Conti, Luca <1962- > Identificativo record: LO11115595 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca dell Istituto comprensivo statale Alessio Narbone - Caltagirone - 1 v. - NAGA II b 14 - NA 0000084435 VMB 1 v. - A - 20200601 - 20200601