Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Soggetti = Culinaria >> Autore = coria, giuseppe Scheda: 2/2 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Coria, Giuseppe Titolo: Profumi di Sicilia : il libro della cucina siciliana : aromi, ricette, ingredienti, salse, vini, curiosità, aneddoti, etimologia, folklore, origini, usi, tradizioni, immagini / Giuseppe Coria ; prefazione di Antonino Buttitta Edizione: 3. ed Editore,distributore, ecc.: Catania : Cavallotto, 2019 Descrizione fisica: 671 p., [8] c. di tav. : ill. ; 31 cm Collezione: Grandi libri di Sicilia Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: ISBN: 9788886803731 9788886803748 Titolo uniforme: Profumi di Sicilia Soggetti: Culinaria - Sicilia - Ricette Classificazione Dewey: 641.59458 - Nomi: [Autore] Coria, Giuseppe Buttitta, Antonino Forme varianti dei nomi: Buttitta , Antonio <1933-2017> Buttitta , Nino Buttitta , A. <1933-2017> Identificativo record: BVE0856895 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Roberto Sava - Belpasso - BESL 38 A/G COR PRO - BE 0000226495 VMB 1 v. - A - 20220202 - 20220202 Biblioteca comunale di Licodia Eubea - 1 v. - LED 641.59458 COR PRO - LE 0000175975 VMN 1 v. - C - 20210719 - 20210719