Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Collezione = CFI0000917 >> Luogo di pubblicazione = milano >> Anno di pubblicazione = 1970 >> Soggetto = culinaria e Scheda: 1/1 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Artusi, Pellegrino Titolo: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi Editore,distributore, ecc.: Milano : Garzanti, 1970 Descrizione fisica: 459 p. : ill. ; 18 cm . Collezione: I Garzanti Lingua di pubblicazione: Paese di pubblicazione: Numero bibliografia nazionale: IT 712919 Soggetti: Culinaria Classificazione Dewey: 641.5 - Nomi: [Autore] Artusi, Pellegrino Identificativo record: SBL0360853 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca comunale Luigi Sturzo - Aci Bonaccorsi - ABSL 641 ART/SCI - AB 0000134505 VMB 1 v. - A - 20230925 - 20230925