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Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo 6: Carni bianche
Pubblicazione Roma : La biblioteca di Repubblica, ©2006
Descrizione fisica 574 p. : ill. ; 27 cm.
Fa parte di L' enciclopedia della cucina italiana
Soggetti
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo FOG0186390

Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 641.5 ENC 000039400v. 6 - 16 consultazione, prestito, fotoriproduzione