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Ricerca: Ultimi arrivi » Tipo di documento = testo a stampa » Biblioteca = Biblioteca comunale Abate Ferrara - Trecastagni » Luogo di pubblicazione = milano » Anno di pubblicazione = 2021
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Marino, Fulvio <1986-> |
Titolo | Dalla terra al pane : tecniche e ricette di panificazione moderna / Fulvio Marino |
Pubblicazione | Milano : Cairo, 2021 |
Descrizione fisica | 236 p. : fotografie ; 23 cm |
Note generali |
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Testi in collaborazione con Tommaso Galli
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Titolo uniforme |
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Dalla terra al pane | VIAV166723
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Numeri |
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[ISBN] 9788830901599
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Nomi |
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[Autore] Marino, Fulvio <1986->
·
[Autore] Galli, Tommaso
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Classificazione Dewey |
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641.815 (23.)
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Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | VIA0464586 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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SL 641.815 MAR/DAL | 000020806 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |