">
Ricerca: Ultimi arrivi » Biblioteca = Biblioteca comunale Vincenzo Bellini - Catania » Paese = italia » Collezione = et
Scheda: 27/40 |
Scarico Unimarc
Citazioni
Permalink
|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Artusi, Pellegrino |
Titolo | La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi |
Pubblicazione | Torino : Einaudi, 2018 |
Descrizione fisica | LXXII, 776 p. ; 20 cm. |
Collezione |
·
ET
|
Titolo uniforme |
·
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene | CFIV051740
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788806238131
|
Nomi | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UBO4387264 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
G 641.5 //018 | 000101321 | 1 v. (10. ed. ma rist. 2020) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |