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Scheda: 2/7
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Vannozzi, Giancarlo
Titolo Manuale di scienza dell'alimentazione : lineamenti di dietoterapia e nutrizione clinica / Giancarlo Vannozzi
Pubblicazione Roma : NIS, 1993
Descrizione fisica 326 p. ; 24 cm
Collezione
Note generali
· In appendice: Tabelle di composizione degli alimenti: composizione chimica e valore energetico.
Numeri
· [BNI] EDI-632
Nomi
Soggetti
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo BVE0039875

Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SALA A LIII d 24 0000619471 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione
Biblioteca comunale Concetto Marchesi - Misterbianco
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
SL 613.2 VAN 0000257141 v. consultazione, prestito, fotoriproduzione