Scheda dettagliata Catalogo Polo SBN Biblioteche della provincia di Catania Ricerca: Collezione = MOD0901160 6.LEADER 01067nam0 22002653i 4500 001 LO11312496 005 20240527070257.0 010 $a9788889116166 100 $a20210104d2010 ||||0itac50 ba 101 | $aita 102 $ait 181 1$6z01$ai $bxxxe 182 1$6z01$an 200 1 $aTradizione e innovazione nella Cucina italiana$fdi Giovanni Ballarini e Paolo Petroni 210 $aMilano$cAccademia Italiana della Cucina$d2010 215 $a229 p.$cill. graf.$d25 cm 225 | $aCollana di cultura gastronomica$v6 410 0$1001MOD0901160$12001 $aCollana di cultura gastronomica$v6 700 1$aBallarini$b, Giovanni$f <1927- >$3CFIV008325$4070 701 1$aPetroni$b, Paolo$3CFIV017516$4070 790 1$aDancer$b, John B.$3PARV371400$zBallarini, Giovanni <1927- > 801 3$aIT$bIT-000000$c20210104 850 $aIT-CT0018 950 0$aBiblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone$c1 v.$d CGSALA A XLIX e 11$e CG 0001024525 VMB 1 v.$fC $h20210104$i20210104 977 $a CG