Ricerca: Collezione = CFI0001437 » Editore = glf editori laterza
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore principale | Rebora, Giovanni <1932-2007> |
| Titolo | La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora |
| Pubblicazione | Roma \etc.! : GLF editori Laterza, 1998 |
| Descrizione fisica | XI, 211 p., \4! c. di tav. : ill. ; 21 cm |
| Collezione | |
| Note generali |
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In appendice: A tavola con Colombo, dello stesso A.
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| Numeri |
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[ISBN] 8842056049
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[BNI] 99-6043
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| Nomi |
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[Autore] Rebora, Giovanni <1932-2007>
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| Lingua di pubblicazione | ita |
| Paese di pubblicazione | it |
| Codice identificativo | MIL0391937 |
Biblioteca dell Istituto comprensivo statale Alessio Narbone - Caltagirone
| Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|
| SALA A IV e 8 | 000000926 | 1 v. (2. ed. 1998) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |