Scheda: 2/3
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Dugo, Giacomo
Crescenti, Carlotta
Casale, Katia Erminia
Titolo Alimentariae Historiae : Note in margine alla cultura gastronomica italiana / a cura di Giacomo Dugo, Carlotta Crescenti, Katia Erminia Casale
Pubblicazione Messina : LDS Editrice, 2015
Descrizione fisica 292 p. : ill. ; 23 cm
Numeri
· [ISBN] 9788890578205
Nomi
· [Autore] Dugo, Giacomo
Lingua di pubblicazione ita
Paese di pubblicazione it
Codice identificativo LO11624677

Biblioteca comunale Emanuele Taranto - Caltagirone
CollocazioneInventarioNote all'inventarioFruizione
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