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Ricerca: Soggetti = Culinaria » Livello bibliografico = monografia
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Moretti Foggia della Rovere, Amalia |
Titolo | Ricette di Petronilla |
Pubblicazione | Milano : Olivini, stampa 1939 |
Descrizione fisica | 255 p. : ill. ; 18 cm. |
Numeri |
·
[BNI] 1939 3380
|
Nomi |
·
[Autore] Moretti Foggia della Rovere, Amalia
|
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CUB0500560 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
E /28C /1 67 | 000133444 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 42/139 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Anonimo Meridionale |
Titolo | Due libri di cucina / Anonimo Meridionale ; a cura di Ingemar Bostrom |
Pubblicazione | Stockholm : Almqvist and Wiksell International, [1985?] |
Descrizione fisica | VI, 130 p. ; 25 cm. |
Collezione | |
Numeri |
·
[ISBN] 9122007393
|
Variante del titolo | 2 libri di cucina |
Nomi |
·
[Autore] Anonimo Meridionale
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5945 (19.)
|
Lingua di pubblicazione | und |
Paese di pubblicazione | se |
Codice identificativo | UBO1077618 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641 ANO/DUE | 000004345 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 43/139 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Consoli Sardo, Maria |
Titolo | Il giro della Sicilia in 365 piatti / Maria, Consoli Sardo |
Edizione | 4. ed |
Pubblicazione | Catania : Cavallotto, 2014 |
Descrizione fisica | XV, 381 p. : ill. ; 21 cm. |
Numeri |
·
[ISBN] 9788886803458
|
Nomi |
·
[Autore] Consoli Sardo, Maria
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.509458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CAT0041606 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
D 641.509458 CON GIR | 000017409 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Scheda: 44/139 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Il fotografo cuoco : diario gastronomico di Giuseppe Incorpora / Matilde Incorpora ; con un saggio di Michele Di Dio |
Pubblicazione | Palermo : Torri del vento, 2015 |
Descrizione fisica | 189 p. : ill. ; 20 cm |
Collezione |
·
I pistilli ; 1
|
Titolo uniforme | |
Numeri |
·
[ISBN] 978889737378X, (errato)
|
Nomi |
·
[Fotografo] Incorpora, Giuseppe <1834-1914>
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Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (22.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0283654 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 9 | 000026710 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 45/139 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | La buona cucina vegetariana / Claus Leitzmann ... [et al.] |
Pubblicazione | Lainate : Vallardi, 1993 |
Descrizione fisica | 128 p. : ill. ; 27 cm |
Note generali |
·
Prima del tit.: Alimentazione e salute
·
Trad. di Barbara Marano.
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Titolo uniforme | |
Numeri |
·
[ISBN] 8876961615
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Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5636 (19.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | BVE0052152 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.563 6 LEI | 000031671 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 46/139 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Di Mauro, Mariella <narratrice> |
Titolo | Letteratura e cucina / Mariella Di Mauro |
Pubblicazione | Viagrande : Algra, 2021 |
Descrizione fisica | 72 p. ; 17 cm |
Titolo uniforme |
·
Letteratura e cucina | CATV017533
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788893414227
|
Nomi |
·
[Autore] Di Mauro, Mariella <narratrice>
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
394.1209 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CAT0042466 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
G 394.1 //021 | 000101940 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
CONS F 84 | SM 000029333 | v. 1 | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 394.1209 DIM/LET | 000011442 | 1V | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 47/139 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Dukan, Pierre |
Titolo | La dieta Dukan illustrata / Pierre Dukan ; fotografie di Bernard Radvaner ; progetto grafico di Anne-Sophie Lhomme |
Pubblicazione | Milano : Sperling & Kupfer, 2012 |
Descrizione fisica | 264 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione |
·
I grilli
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Note generali |
·
Traduzione di Paola Reverso.
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Titolo uniforme |
·
La méthode Dukan illustrée. | TO0V382763
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788820051839
|
Nomi | |
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.563 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UBO3916299 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641 DUK/DIE | 000011146 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 48/139 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Bianchi, Marco <1978-> |
Titolo | Il giorno più buono : [cucina e scienza per il nostro benessere quotidiano] / Marco Bianchi |
Pubblicazione | Milano : HarperCollins, 2023 |
Descrizione fisica | 191 p. ; 22 cm |
Titolo uniforme |
·
Il giorno più buono | RT1V004980
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Numeri |
·
[ISBN] 9791259852762
|
Nomi |
·
[Autore] Bianchi, Marco <1978->
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.563 (21.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | RAV2174956 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
L 641.563 BIANM | 000049003 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 49/139 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Maugeri, Paola |
Titolo | Las vegans : la rivoluzione in cucina : le mie ricette vegane sane, golose e rock / Paola Maugeri |
Pubblicazione | Milano : Mondadori, 2014 |
Descrizione fisica | 250 p. : ill. ; 23 cm. |
Collezione |
·
Comefare
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Titolo uniforme |
·
Las vegans | MODV581040
|
Numeri |
·
[ISBN] 9788804638506
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Variante del titolo | Las vegans |
Nomi | |
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | UFE0983886 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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SL 641.563 6 MAU | 000046018 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 50/139 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Incontri Lotteringhi della Stufa, Maria Luisa |
Titolo | Desinari e cene : dai tempi remoti alla cucina toscana del 15. secolo / di Maria Luisa Incontri Lotteringhi Della Stufa |
Pubblicazione | Firenze : Editoriale Olimpia, c1965 (stampa 1964) |
Descrizione fisica | 264 p., [14] c. di tav. ; 24 cm. |
Nomi | |
Soggetti | |
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PUV0722942 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
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C TR4 /2 /4 24 | 000015516 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |