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Ricerca: Soggetti = Culinaria » Biblioteca = Biblioteca comunale Luigi Capuana - Mineo
Scheda: 21/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Titolo | Polizzi, Generosa anche a tavola / Maria Angela Marramaldo, Daniela Sammarco ; prefazione di Alfredo Ferruzza |
Pubblicazione | [S.l.] : Grifo, stampa 1987 |
Descrizione fisica | 233 p., [10] carte di tav. : ill. ; 24 cm |
Note generali |
·
In testa al front.: Associazione culturale Naftolia, Polizzi Generosa
|
Titolo uniforme | |
Nomi |
·
[Curatore] Sammarco, Daniela
·
[Curatore] Marramaldo, Maria Angela
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PA10003181 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXVI f 52 | 000040113 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 6 | 000009657 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 SAM/POL | 000004706 | 1V | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 22/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Alliata di Salaparuta, Enrico |
Titolo | Cucina vegetariana e naturismo crudo : manuale di gastrosofia naturista con raccolta di 1030 formule scelte d'ogni paese / Enrico Alliata duca di Salaparuta ; introduzione di Gioacchino Lanza Tomasi |
Edizione | Nuova ed |
Pubblicazione | Palermo : Sellerio, 1985 |
Descrizione fisica | 314 p. : ill. ; 25 cm. |
Titolo uniforme |
·
Cucina vegetariana e naturismo crudo | CFIV057608
|
Numeri |
·
[ISBN] 8876810048
|
Nomi |
·
[Autore] Alliata di Salaparuta, Enrico
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5636 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CFI0089349 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXVI f 51 | 000039667 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5636 2 | 000009583 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.563 6 ALL | 000019445 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
SL 641.563 6 ALL | 000013557 | ed. 1973 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
A /12 /1 3 | 000017231 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 23/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Consoli Sardo, Maria |
Titolo | Cucina nostra / Maria Consoli Sardo |
Pubblicazione | Palermo : S. F. Flaccovio, 1978 |
Descrizione fisica | 169 p., [8] c. di tav. : ill. ; 24 cm. |
Titolo uniforme | |
Numeri |
·
[BNI] 788313
|
Nomi |
·
[Autore] Consoli Sardo, Maria
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5 (18.)
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | SBL0149765 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXV b 45 | 000029335 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 3 | 000005362 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR2 /7 /7 17 | 000009394 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 24/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Di Leo, Maria Adele |
Titolo | La cucina siciliana : ricette antiche e piatti tradizionali di una celebre gastronomia regionale che ha saputo conservare nel tempo i sapori originali della sua terra / Maria Adele Di Leo ; introduzione di Pino Caruso |
Pubblicazione | Roma : Newton Compton, 1993 |
Descrizione fisica | 272 p. : ill. ; 23 cm. |
Collezione |
·
Quest'Italia ; 190
|
Numeri |
·
[ISBN] 887983052X
|
Nomi |
·
[Autore] Di Leo, Maria Adele
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (19.)
·
641.59458 (20.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0072669 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 98 | 000080956 | 1v.(3.ed ma rist.1998) | prestito con autorizzazione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 8 | 000022536 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR3 /9 /6 17 | 000027027 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 25/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Tesoriero, Susanna |
Titolo | Isole Eolie : storia tradizioni cucina / Susanna Tesoriero |
Pubblicazione | Messina : Armando Siciliano, 2007 |
Descrizione fisica | 158 p. : ill. ; 20x21 cm |
Numeri |
·
[ISBN] 8874423640
|
Nomi |
·
[Autore] Tesoriero, Susanna
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAR1066040 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 10 | 000027200 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 26/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Soffker, Marion |
Titolo | Aggiungi latte e mescola / Marion Soffker ; traduzione di Marina Carlini Zoglia ; illustrazioni dell'autore |
Pubblicazione | San Dorligo della Valle : EL, [2000] |
Descrizione fisica | 82 p. : ill. ; 24 cm. |
Collezione | |
Sommario,abstract |
·
Con questo libro di ricette, l'autrice si propone di invitare i bambini a indossare per una volta il grembiule e mettersi all'opera. Ben consapevole, tuttavia, delle piccole e grandi difficoltà che possono incontrare, spiega sin dall'inizio alcune operazioni fondamentali e propone soltanto piatti semplicissimi, da realizzare con pochi ingredienti, accompagnando gli apprendisti cuochi attraverso tutte le fasi del loro lavoro. Illustrato e integrato da alcuni utili cenni di educazione alimentare, questo libro regalerà divertimento e soddisfazione, e inviterà molti bambini a prendere confidenza con l'appassionante mondo della cucina.
|
Titolo uniforme |
·
Kinderkochbuch. | RAVV229453
|
Numeri |
·
[ISBN] 8879263358
|
Nomi |
·
[Autore] Soffker, Marion
·
[Traduttore] Carlini Zoglia, Marina
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5123 (19.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | RAV0688081 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA C XVIII e 50 | 000089003 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
RG 641.5622 1 | 000015806 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 27/28 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Correnti, Pino |
Titolo | Il libro d'oro della cucina e dei vini di Sicilia / Pino Correnti |
Pubblicazione | Milano : Mursia, c1976 |
Descrizione fisica | 559 p. ; 24 cm |
Note generali |
·
In custodia
|
Numeri |
·
[BNI] 783695
|
Nomi |
·
[Autore] Correnti, Pino
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.59458 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | PAL0046274 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SALA A XXXV h 1 | 000029705 | 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641/COR/LIB | 000000486 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
641.59458 COR LIB bis | 000008244 | 1 v. (Rist. 1980 - 2 copia) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
641.59458 COR LIB | 000005569 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.59458 5 | 000007548 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR1 /4 /7 23 | 000008036 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
C TR2 /8 /2 7 | 000005079 | 1 v. (2. copia) | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Scheda: 28/28 |
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|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore principale | Pagano, Antonio Strano, Pina |
Titolo | La cucina di Apicio : a tavola con gli antichi romani / Antonio Pagano, Pina Strano |
Pubblicazione | Acireale : Bonanno, \1987! |
Descrizione fisica | 157 p. ; 17 cm |
Collezione |
·
Nostos
|
Note generali |
·
Con una scelta di testi.
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Numeri |
·
[ISBN] 8877960051
·
[BNI] 89-618
|
Nomi |
·
[Autore] Pagano, Antonio
·
[Autore] Strano, Pina
|
Soggetti | |
Classificazione Dewey |
·
641.5937 (19.)
·
641.5937 (23.)
|
Lingua di pubblicazione | ita |
Paese di pubblicazione | it |
Codice identificativo | CFI0081796 |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641 PAG/CUC | 000005039 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.5937 1 | 000010732 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
SL 641.593 7 CUC | 000022084 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
I 1-6-27 | 000001358 | consultazione, prestito, fotoriproduzione |
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
---|---|---|---|
C TR1 /16 /6 55 | 000021122 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |