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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo documento |
Testo a stampa
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Autore principale
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Gorini, Costantino |
Titolo
|
La Batteriologia al Sesto congresso Internazionale di Latteria / Constantino Gorini
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Pubblicazione
|
Berna : [s.n.], 1914
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Descrizione fisica
|
1 v. ; 8° |
Nomi
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Lingua di pubblicazione
|
und |
Paese di pubblicazione
|
un |
Codice identificativo
|
CAT0033102 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
004 BUSTA 501 N. 18 | 000056602 | | consultazione e fotoriproduzione Richiesta
In lettura. Data prevista rientro:
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Scheda: 12/16
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Livello bibliografico |
Monografia
|
Tipo documento |
Testo a stampa
|
Autore principale
|
Gorini, Costantino |
Titolo
|
Sul comportamento del "Bacterim cali" nel latte / prof. Costantino Gorini
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Pubblicazione
|
Roma : [s.n.], 1920
|
Descrizione fisica
|
8 p. ; 8° |
Nomi
|
|
Lingua di pubblicazione
|
und |
Paese di pubblicazione
|
un |
Codice identificativo
|
CAT0003149 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
004 BUSTA 501 N. 46 | 000056629 | | consultazione e fotoriproduzione Richiesta
In lettura. Data prevista rientro:
|
Scheda: 13/16
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Livello bibliografico |
Monografia
|
Tipo documento |
Testo a stampa
|
Autore principale
|
Gorini, Costantino |
Titolo
|
Studi sulla produzione igienica del latte. Importanza e controllo dell microflora mammaria per la selezione delle lattifere / Costantino Gorini
|
Pubblicazione
|
[s.l.] : [s.n.], [s.d.]
|
Descrizione fisica
|
1 fasc. ; 8° |
Nomi
|
|
Lingua di pubblicazione
|
und |
Paese di pubblicazione
|
un |
Codice identificativo
|
CAT0026671 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
004 BUSTA 501 N. 24 | 000056608 | | solo consultazione Richiesta
In lettura. Data prevista rientro:
|
Scheda: 14/16
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Livello bibliografico |
Monografia
|
Tipo documento |
Testo a stampa
|
Autore principale
|
Gorini, Costantino |
Titolo
|
Le basi scientifiche della fabbricazione del formaggio con fermenti selezionati / Costantino Gorini
|
Pubblicazione
|
[s.l.] : [s.n.], [s.d.]
|
Nomi
|
|
Lingua di pubblicazione
|
und |
Paese di pubblicazione
|
un |
Codice identificativo
|
CAT0026678 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
004 BUSTA 501 N. 9 | 000056592 | | solo consultazione Richiesta
In lettura. Data prevista rientro:
|
Scheda: 15/16
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Livello bibliografico |
Monografia
|
Tipo documento |
Testo a stampa
|
Autore principale
|
Gorini, Costantino |
Titolo
|
Studi sulla mungitura meccanica dal punto di vista igienico-batteriologico / Costantino Gorini
|
Pubblicazione
|
Milano : [s.n.], 1909
|
Descrizione fisica
|
1 op. ; 8° |
Nomi
|
|
Lingua di pubblicazione
|
und |
Paese di pubblicazione
|
un |
Codice identificativo
|
CAT0022687 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
004 BUSTA 501 N. 15 | 000056599 | | consultazione e fotoriproduzione Richiesta
In lettura. Data prevista rientro:
|
Scheda: 16/16
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Livello bibliografico |
Monografia
|
Tipo documento |
Testo a stampa
|
Autore principale
|
Gorini, Costantino |
Titolo
|
Sulla distribuzione dei bacteri nel formaggio di grana / Constantino Gorini
|
Pubblicazione
|
[s.l.] : [s.n.], [s.d.]
|
Descrizione fisica
|
1 v. ; 8° |
Nomi
|
|
Lingua di pubblicazione
|
und |
Paese di pubblicazione
|
un |
Codice identificativo
|
CAT0022694 |
Biblioteca Zelantea di Acireale
Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
004 BUSTA 501 N. 16 | 000056600 | | solo consultazione Richiesta
In lettura. Data prevista rientro:
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